Αθερίνα

Υπάρχουν τρία είδη στην Ελλάδα. Οι επιστημονικές τους ονομασίες είναι atherina hepsetus, atherina bojeri, atherina mochon. Λέγεται και σουβλί, σουβλίτης.
Έχουν γκρίζα ράχη με σκούρες κηλίδες. Στα πλευρά έχουν μία ασημί λουρίδα που πάνω της έχει μαύρες κηλίδες και η κοιλιά τους είναι άσπρη.
Μπορούν να φτάσουν το μήκος των 12, 14 και 18 εκατοστών.
Της ενδοπαλιρροιακής ζώνης. Των λιμνοθαλασσών. Ακόμα και στα νερά των λιμνών. Είναι πολύ ευρύαλο ψάρι που κολυμπά κοπαδιαστά κοντά στην επιφάνεια του νερού, σε υπεραλατούχα, γλυκά νερά.
Σαν καθαρά σαρκοφάγο ψάρι που είναι τρέφεται με ζωοπλαγκτόν. Στις μικρές και ρηχές λιμνοθάλασσες που κινείται επιδίδεται σε συλλήψεις οργανισμών που ζουν στον πυθμένα (αμφίποδα και ισόποδα). Κολυμπάει κοπαδιαστά. Αναπαράγεται τον Απρίλη με Ιούλη σε υφάλμυρα και υπεραλατούχα νερά, όπου αφήνει τα αβγά της, τρίβοντας την κοιλιά της πάνω στα βότσαλα.
Ζει περίπου 3 χρόνια.
Έχουν νόστιμο κρέας και ψαρεύονται το καλοκαίρι με συρτές ή με δίχτυα περικύκλωσης με πυροφάνι. Θυσιάζεται και σαν δόλωμα.


Atherina bojeri


Atherina hepsetus

Atherina mochon

Δημήτρης Μανωλάς